第531章 烤松鸡，涮羊rou，rou食自由 (第2/2页)
鲨鱼总算在山坳里面，沿着边脚挖出一条二十厘米左右宽，十几厘米深的小水沟。 此时，赵辉已经处理好羊肠和羊肚，不过锅里熬着的，是羊腿骨的大骨烫。那些羊下水留着一会再焯水。 羊心早就被吴虎切成数瓣，除去上面的筋膜，泡在水中。 吴虎让赵辉把羊心扔下去一块熬煮，羊肝则跟羊rou切片，放到一个大号的方形树碗里。 他们没有东西装水，所以用的都是树碗。树碗的制作并不是很麻烦，直接用一整块树皮折成四四方方的方槽就行，边角则用树枝穿孔，用细藤将其绑紧。说是碗，还不如说是个盒子。 赵辉准备了两大盒，至少有十斤羊rou。 插在石灶边上的松鸡已经烧熟，要不是那些羊下水的腥膻味在周围弥漫，估计此时都能闻到烤松鸡的香味了。 去溪涧边洗了个手，吴虎回来，让秦晓海在旁边再点上一堆篝火，不仅可以用来照明，还可以用来熏rou。 同时，也可以用来驱赶可能出现的掠食者。 毕竟这里曾出现过狼群，谁知道那些灰太狼们，会不会循着羊rou的血腥味追过来？ “虎哥，你会制作锅盖吗？咱们没有锅盖，需要做个，这样烧水或熬汤的时候，速度可以快些。”吴虎说道：“锅盖这个简单，不过现在不是时候，等空闲了再做吧！海哥，松鸡烤熟了吧！” “应该熟了，都快烤两个小时了。” 于是，大家开始分食那只烤松鸡，出力最多的吴虎，以及出力第二多的大鲨鱼，一人一个鸡腿，赵辉跟秦晓海则是鸡翅。 吃着带着原始rou香的鸡rou，赵辉便不由感慨，“可惜没有辣椒粉，烧烤没有辣椒粉，感觉要差上不少。” 吴虎笑道：“知足吧！一会那羊rou都不知道能不能下嘴呢！” 赵辉笑道：“其实我并不怕这些腥膻味，甚至我还挺喜欢羊rou的那股腥膻味的” 吴虎笑道：“就知道你喜欢sao！”
秦晓海闻言，哈哈一笑，末了苦着一张脸，“我不喜欢这腥膻味，不过没办法，只能忍忍了，总比饿着肚子强。” 大鲨鱼笑道：“就算这样，我也不会多分你一点鸡rou的。因为我也不喜欢那股味道。” 大鲨鱼拿着鸡腿，伸出舌头舔了舔，露出一个颇有些猥琐的表情，差点让赵辉笑喷。那鸡腿在他手中，甚至都没有他的一根手指粗，画面颇有些滑稽，就挺喜感的。 吴虎直播间里的网友看到大鲨鱼那猥琐的表情，一个个哈哈大笑着截屏，准备将其制作成表情包。 一只原本就不到一斤的松鸡，经过宰杀，剩下的rou就更少了。 一个人都能轻易干掉，更何况还是四个人分。 所以很快，这只松鸡就被消灭掉了，鸡骨头被扔进灶膛里烤。 接着，四个人便围着大锅，开整涮羊rou。 锅里煮着已经焯过两次水的羊下水，还飘着一些野生菌。 有羊肚菌，鸡油菌，松菇等等。 甚至秦晓海还找到一些白桦茸，可以煮来当茶喝。 四人夹着一些羊rou放到锅里涮，等熟了夹起放到树碗里，沾点盐水直接吃。那味道，不能说有多好，但至少很鲜。 可惜，大鲨鱼对筷子的使用，有些感人，好不容易夹了几片羊rou扔到锅里，结果被开水滚两滚就消失不见了。 他根本夹不住，只能拿着简易的大筷子，在锅里戳来戳去。 吴虎实在看不下去，接过他手里的那双大号筷子，帮他把锅里的羊rou捞出来，放到他的大号树碗里。 在他们的直接间里看到这一幕的网友们，看到大鲨鱼那笨拙的动作，以及那张无辜的脸，都快要笑出内伤了。 “腥膻味确实有些重！” 连胖大厨赵辉这种喜欢羊腥味的人都说重，可想而知，这味道对不喜欢腥膻味的人，有多不友好。 不过对于饿着肚子的人来说，这点困难并不算什么。 即便是说很不喜欢这种腥膻味的秦晓海，此时也同样吃得津津有味，吭哧吭哧的速度，并不比吴虎他们慢多少。 饿了一天，突然rou食自由的他们，差点都感动哭了。 吃了一会，吴虎用块子戳了戳羊心，然后将其捞出，用锅中的汤水烫过斧刃的斧子，将其分成几份，然后开吃。 rou质细密，嚼起来还不错，如果忽略掉它的腥味的话。 这一顿，一个人平均就差不多造掉两斤rou了。 羊心和羊肝都被他们干掉了， 锅里剩下的大骨汤也没有倒掉，而是倒进树皮盒里，一会可以当茶水来喝。之后，赵辉戴在小型探照灯，拎着大锅去水潭边端了锅水回来，准备把那些羊下水焯两遍，放着明天煮。 此时，吴虎则开始处理剩下的羊rou，将那些rou用斧子斩成一条一条，用木钎子叉着，架在两个树桩之间的木架上面。 木架是用几根木棍捆扎成的窗格一样的架子，上面铺着一层云杉叶，云杉木燃烧的烟雾，通过云杉叶，熏在羊rou上。 秦晓海跟大鲨鱼在一旁帮忙。 等他们把所有羊rou都放到架子上熏制之后，赵辉已经焯好了羊下水，并将其捞出放到两个大号树皮盒里。 然后，他开始熬制羊油。 那些羊脂肪，他们可没有丢掉。把锅里的水倒掉，弄回一点清水，然后将之前收集起来的羊脂肪扔进锅里。 这些羊脂肪，有的是从羊内脏中剥离出来的，有的是从那张羊皮上刮下来的，而最大的来源，则是羊尾那团脂肪，羊油的最大来源，其实就是那团羊尾油。 熬成油，等凉了之后，可以储存起来，以备不时之需。 虽然这些羊油膏的腥膻味肯定很重，但至少可以给他们提供些脂肪，在这野外生存，时间久了，脂肪就相当重要了。